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ひと口食べてまず感じたのは、甘さ控えめで意外とさっぱりとした味わい。
キムチらしい辛味や発酵のパンチはやや控えめで、どちらかというと“ピリ辛の漬物”に近い印象を受けました。 そのぶんクセが少なく、大根ときゅうりのシャキシャキ感も相まって、とても食べやすい仕上がり。 こってりした食事の箸休めや、あと一品欲しい時の小鉢にもぴったりです。 添付の写真は、1パックすべてを器に盛り付けた量になります。 思ったよりきゅうりが入っています。味は大根よりきゅうりの方が好みでした。 |
紅麹入ってた…
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しなびた高菜は美味しくありません。
ご飯にのせても食欲がすすみません。 期待ハズレの漬物でした。残念です。 |
このメーカーさんのシリーズの他の漬物のお世話になっており、こちらもなんとなくで買ってみたところ、とても美味しかったです。
醤油の旨味と生姜の風味がマッチしており、それらのエキスが浸み込んだきゅうりもポリポリとした食感で、ご飯のお供として食べ進められました。他のおかずとの兼ね合いを考えても、パリキューが濃いようであっさりとした味わいのため主張せず、おかずの邪魔になりません。 このシリーズの他商品の例に漏れず、これも程よい量でお手頃なお値段でこのクオリティということで結構気に入りました!リピします |
つぼ漬を試食しましたが、味が濃すぎます。
断然、ポリポリ大根の方が美味しいです。 内容量が少ないのですぐに無くなります。 最近クセになってます。リピートします。 |
ポリポリとした歯応えと濃い目の味で美味しい。
次は「つぼ漬」を試してみます。よく似た味か? 新進の商品は少量で価格が安いので色々試せます。 |