おいしかった
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普段あまり貝類は食べないんですが、ホタテもこの蛤も他の具材よりも良い出汁が出ていて美味しかったです。
蛤はたまに開かないのがあるので、ご飯にのせる前に先に別皿でお湯をかけて開かせてから、ご飯にのせて足りないお湯をさらに足すのが良い。 |
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おいしかった
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普段あまり貝類は食べないんですが、ホタテもこの蛤も他の具材よりも良い出汁が出ていて美味しかったです。
蛤はたまに開かないのがあるので、ご飯にのせる前に先に別皿でお湯をかけて開かせてから、ご飯にのせて足りないお湯をさらに足すのが良い。 |