「セビルオレンジと砂糖のみで作られたマーマレード。3度煮詰めることで出る濃い色合いが特徴で、大きめにカットしたピールが入っています」と、瓶に記載あり。
チップトリーの他のジャムは何種類か食べたけれど、これは初めて。 そのまま口にすると、甘さ控えめ、でも濃厚で、よい塩梅に苦味もあって、大人の味。 個人的には、液状っぽいジャムより、このくらい煮詰めてあるほうが好みです。 届いた日は蒸したサツマイモに乗せて食べました。 また食べたい。 未開封で1年半以上先まで賞味期限がありました。 |
なかなかスーパーでは見ないので嬉しいです。かなり甘いですが美味しいです。
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