サーモス THERMOS
フライパン デュラブルシリーズ KFI 16cm ガス火専用 耐摩耗性デュラブルコート ネイビー KFI016-NVY

現在26㎝のフライパンを使用しています。買換えを機にひとつ小さいサイズの24㎝を検討しています。
24㎝サイズのフライパンを、いままで使ったことが無いので、是非お聞かせください。
大人2人で24㎝だと、やはり使い勝手は悪いですか?チャーハンや焼きそばなどの料理では2人分だと小さく感じますか?
24㎝サイズと言うことですが、実際に調理する面は何㎝くらいなのでしょうか?
また、こちらの商品はどのくらいでコーティングの剥がれなどが気になりますか(くっつきやすくなるのはどのくらいからですか)?
その他お気づきの点など有れば教えてください。よろしくお願いします。