このビスケットの特徴は、こんがりと香ばしく焼き上げた後に高温の食物油脂をかけ、フライ風味に仕上げている点です。揚げビスケット特有の香ばしさと旨味、そして焼きビスケットの軽やかさを兼ね備えています。
同じような製法のものに、北陸製菓の「揚げビスケット」がありますが、こちらの方が軽やかな食感で、より食べやすい印象を受けました。 サクサクと香ばしくコスパも良いので、揚げビスケットの中でも特におすすめの一品です。 |
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このビスケットの特徴は、こんがりと香ばしく焼き上げた後に高温の食物油脂をかけ、フライ風味に仕上げている点です。揚げビスケット特有の香ばしさと旨味、そして焼きビスケットの軽やかさを兼ね備えています。
同じような製法のものに、北陸製菓の「揚げビスケット」がありますが、こちらの方が軽やかな食感で、より食べやすい印象を受けました。 サクサクと香ばしくコスパも良いので、揚げビスケットの中でも特におすすめの一品です。 |