四万十食品
四万十 しょうが 香りみそ（にんにく入り） 90g

自分で作っても良いかな？
小口・細切り・刻みのしょうがを適量
半量をごま油でショウガに透明感が出るまで炒める。（にんにくも好みで投入）
味噌・出汁（顆粒・そばつゆで可）砂糖を投入
緩いのでネリネリ。
すこし硬さが出てきたら残りのショウガを投入。
好みの硬さまでビールでも飲みながらネリネリ。つまみは目の前のショウガ味噌。
好みで焼き目を付けると焼きショウガ味噌になります。
冷蔵庫保存で経験上1年はもつかな？保存は自己責任でお願いします。