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  • 2025年02月11日16:58
豆腐を何丁分作れますか? 続きを見る
    • 約1年前にヨドバシカメラで購入しました
そうだった、豆腐作れるんだな(笑)と思い出しました。
玄米を炊くときに、マグネシウムを足す用途で数的ずつ使っているだけなので、
お豆腐については回答できません。
  • 2024年07月11日13:28
全粒粉の配合割合を、金子製麺ホームページの問い合せフォームを使って問い合わせたのですが、梨の礫。何日経っても返事が来ません。問合せを無視されました。
商品は美味しいのですが、パッケージには『全粒粉ひやむぎ』と大書きしてあるのに、パッケージ裏の説明文には「全粒粉に小麦粉をブレンド云々」と書いてあるので、少なくとも全粒粉100%ではないようです。
某大手製パン会社の全粒粉食パンみたいに、全粒粉が2%しか使われていないことはないと思いますが、問合せを黙殺するということは、聞かれたら都合悪いのでしょう。
全粒粉の配合割合は表示義務が無いので、答える必要などないと扱われたと感じました。
後味の悪い買い物になりました。
ヨドバシカメラご利用開始