keikok

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  • 2023年10月22日21:06
このおだしでぜひお試しいただきたいのが
焼きおにぎり茶漬け。

【作り方・2人分】
①塩おにぎりを作ります。
②アルミホイルにごま油を薄く塗り、その上に塩おにぎりを置いて
 トースターかグリルで焼きます。
③焼いている間に、小鍋に300mlほどの黄金だしを入れて火にかけます。
 沸騰したら1~2分ほど待ち、塩少々と醤油をほんの少しいれます。
④器に焼きおにぎりを入れ、周りから静かにだし汁を入れます。
⑤お好みでネギや辛みそを上にのせても美味しいです。

お酒を飲んだ後の〆にも最高です♪
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