mashA

先に回答されている方がおられる通り『リクエスト』されてみるのが良いかと思います。
リクエストが反映されると良いですね！

ここは他の購入者に質問をする場所なのでそういった販売側への質問をしても回答は得られないですよ。
他のサイズと比べて売れ行きが良くないなどの理由が考えられると思いますが、
ヨドバシカメラには商品リクエストというフォームがあるのでそこからリクエストしてみてはどうでしょう。
https://order.yodobashi.com/yc/inquiry/requestform/index.html

ウクライナ紛争からですね、、私は１kgを２つづおねがいしています。使ってみると収納しやすく使い勝手も良いです。

私もCOOK2さんと同様に思います。リスドォルで焼くパンは美味しいですよね。私もぜひ再販を希望します！しばらくは強力粉と薄力粉をブレンドして使用するか、もしくは富澤商店のホームページでまとめ買いをしようかと思っています。まぁ、これを目的に富澤商店が卸さなくなったのかな？と思っていますが…ご質問の回答になってなくてごめんなさい。

何gのが欲しいのでしょうか？250gのリスドォルがありますよ。
「リスドォル　富澤」で検索してみてください。

室内温度が30℃位になるときは、涼しい部屋移動して保管するか、冷蔵庫にいれてます。

大丈夫でした。

常温でも大丈夫でした。開封してからはジプロックに入れて冷蔵庫で保存していました。

カラッカラに乾燥していて、板状のものでした。塩麹を作りたくて買いました。塩麹は常温で作るので、特に問題なかったですよ。美味しくできました。

後継商品かどうかは、調べず買いました。
確かに購入履歴からは買おうとしたら
「販売終了」になってました。
たぶん後継品ですよね。
でも似たような使用感で特に問題ないと感じてます。

他の方の回答通り、「当モデムへUSB接続したHDD」は「MacにてMacフォーマットに初期化」したものは使えないです。
該当機種の該当するだろうマニュアル
http://www.aterm.jp/function/wg2600hp2/guide/usb.html

１．当モデムへUSB接続したHDDをマニュアルにそって「USBデバイスのフォーマット」
２．「USBデバイスへのアクセス方法」Macを操作して接続

簡易NASは信用性が、、と唱える方もいますが自己責任でお試しすると耐えうるか体感できるかもですね。
私は他のファイルサーバがあるので簡易NASは使用しておりません。

問題はおそらくルーター側がHFSを認識できていないと考えられるので、ルーターが分かるフォーマットにしてあげてください。
多分、MacのSSDが壊れる前にモデムにつけたHDDのほうが先にお亡くなりになります。
バックアップ目的ならNASを入れるか外付けSSDとかのほうがよいと考えます。

WIFIルータのUSBハードディスク接続機能はあくまでもおまけ的なものだと思います。しっかりバックアップを取ることを構想されておられるので、ここはNASを導入する方がよいでしょう。Timemachineは基本的にはUSB接続のHDDを使用する設計だったのでしょうが、ここにきてそのような使い方（NAS）を使う方も増えています。Synologyとかいいと思いますよ。https://www.danshihack.com/2018/04/27/junp/airmac-end-of-sale.html

Time Machineに使えるか以前の問題で、USBに接続されたHDDが
Time Machineのスケジュールで電源が入り終われば電源が切れる
仕様ではありません。
24時間ハードディスクの電源を入れっ放しにするのは恐いです。
HDDは、熱との戦いですし温度が上がるほど故障の確率も増えます。

それを大事なデータのバックアップに使うのは自殺行為です。
自分も、USBのHDDを接続してましたが、突然壊れました。
ここは素直に対応NASを買った方が良いですよ。

申し訳ありません　未だセットしていません。又、Macを使用していないので…