pompompom

商品説明のところに
　耐熱性:-60度~120度
とありますから、とりあえずは大丈夫ですが、長持ちはしないと考える方が安全だと思います。

7-8年前から使用しています。耐熱性については180度くらいまでは大丈夫でした。ただし、食品との接触についての安全性については分かりません。

うおーキングさんが綺麗に答えていらっしゃるので敢えて付け足すほどのことではないのですが、わたしは燻製器のシールに使っています：板と柱に本品を塗り、接着して密閉性を確保した上でネジ留めをしています
庫内温度は（空間温度で）熱源近くで最高130℃を越しますが、すでに３年、10回程度燻蒸していますが剥がれたり劣化している様子はないです（燻煙で着色はしています）
ただ、かなり湿気を帯びるとは言うものの、蒸籠ほど蒸気にさらされるわけではなく、さらに壁になっている部分の温度を直接測ったわけではなく、あまり参考にならないかもしれません　あと、上記のようにネジと併用しているので力学的な耐用性も不明です
うおーキングさんのおっしゃるように、直接食品に触れるのであれば製造元に照会されるのがいいと思いますし、他の接着剤も勧めていただけるかもしれません
長いだけで参考にならず、ごめんなさい

熱（-40℃～120℃）にも水にもショックにも強く、色々な素材を何にでも貼り合わせる事が出来て家庭用接着剤としては最強だと私個人的には思っています。
しかし専門家ではないので良く分かりませんが、「アクリル変成シリコーン樹脂」というもので出来ているそうで、それが食品に影響があるか良く分かりません。
直接食品に触れない箇所であれば自己責任で私的には使うと思います。製品の注意書きには、直接食品に触れる箇所の接着には使用しないようにと書いてあります。
蒸し篭の素材、形状などが分からないので着くかどうかの判断は出来ませんが、多分接着する事は出来ると思います。（※この商品は時々圧を掛けて固定して24時間はそのままにする）
食品に対しての安全性に関しては、一度メーカーなどに問い合わせる方が良いと思います。
因みにご参考までに、速乾性の物も販売されています。

熱（-40℃～120℃）にも水にもショックにも強く、色々な素材を何にでも貼り合わせる事が出来て家庭用接着剤としては最強だと私個人的には思っています。
しかし専門家ではないので良く分かりませんが、「アクリル変成シリコーン樹脂」というもので出来ているそうで、それが食品に影響があるか良く分かりません。
直接食品に触れない箇所であれば自己責任で私的には使うと思います。製品の注意書きには、直接食品に触れる箇所の接着には使用しないようにと書いてあります。
蒸し篭の素材、形状などが分からないので着くかどうかの判断は出来ませんが、多分接着する事は出来ると思います。（※この商品は時々圧を掛けて固定して24時間はそのままにする）
食品に対しての安全性に関しては、一度メーカーなどに問い合わせる方が良いと思います。
因みにご参考までに、速乾性の物も販売されています。

熱（-40℃～120℃）にも水にもショックにも強く、色々な素材を何にでも貼り合わせる事が出来て家庭用接着剤としては最強だと私個人的には思っています。
しかし専門家ではないので良く分かりませんが、「アクリル変成シリコーン樹脂」というもので出来ているそうで、それが食品に影響があるか良く分かりません。
直接食品に触れない箇所であれば自己責任で私的には使うと思います。製品の注意書きには、直接食品に触れる箇所の接着には使用しないようにと書いてあります。
蒸し篭の素材、形状などが分からないので着くかどうかの判断は出来ませんが、多分接着する事は出来ると思います。（※この商品は時々圧を掛けて固定して24時間はそのままにする）
食品に対しての安全性に関しては、一度メーカーなどに問い合わせる方が良いと思います。
因みにご参考までに、速乾性の物も販売されています。