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結構しっかり厚めです。他社のと比べて。ペラペラではない感じです

商品概要に、厚さは0.1mmとあります。自分で測ったわけではありません。

自分は部分的な補修で使ったので参考になりませんが、4kgなら意外と施工面積は少ないと思います。せいぜい市松2枚分程度ですかね

要は使い方でしょう。
私の場合は一昨日も墓参り終えて昼前から、同じものを２台並べて、庭に３メートル四方のキャプテンスタッグのタープを張って、大人６人、子供4人（長男・次男世帯と）家族とでバーベキューしました。
牛肉はカルビを１．５キロ、ホルモン５００ｇも少々焦げるぐらいに焼いてビール飲んでワイワイ騒ぎながら。
もう、腹一杯で片付けが面倒になりました。
２台共に水は張っていますが、安物の肉やホルモンの油が出てたまに火がついたりして、とても室内は無理です。（水も追加しないと蒸発してしまって余計に煙が出ます。）
風下は煙が来て大変ですが・・・。
でも、一人でゆっくり静かにウイスキーでもちびちびやりながら、油の少ない高級な肉（熟成赤身）を（ホルモンはダメかも）、室内でやけすぎないようにガスを絞って気を遣いながら使うならあまり煙は気にならないかも知れません。念のため今度試してみます。

使い方と感覚によるものと思われます。

ものを焼けば煙はでます。
煙をキャプチャーするような覆いでもない限り、多かれ少なかれ煙は出ます。
それを出るという表現をするのであれば、出ると答える以外ないでしょう。

ですが、それで屋内で使用できないかと言われれば、私は首をひねります。
少なくとも、私は普通に屋内で使用していますよ。
まず、水入れの水がなくならないように注意が必要です。
それ以外は必要以上に高温にしないこと。
あとは、排煙のために部屋の換気扇は回すことくらいでしょうか。
白い薄っすらとした煙は出ますが、網焼きでの焼き肉で油が燃えるときに出るような煙は出ません。
煙感知器のついている部屋ですが、反応したことはありませんので、必要十分ではないかと思います。

煙が出ないとはウソです。
やや少ないですが必ず出ます。
室内では使いづらいです。
イワタニのカセットコンロで使っています。
まあ、極めて弱い火で焼けば少しは煙が少ないでしょう。
焼き肉屋のようなほぼ無縁というわけには生きません。焼き肉屋の場合は出た煙を強力なファンで外へ排気してますから屋内は煙りません。

火力と肉に問題があります。
火力を弱くして焼けば煙はほとんど出ません。
火力を強くして焼けば煙は出ます。

たれ付の肉は焼くと煙が出やすいです。
火力調整で煙が出ないように調整しましょう。

https://kbcbrand.info/archives/26487

普通の鉄板です。煙を吸う機構がついているわけでは無いので煙は出ます。ガスコンロでフライパンで焼くのと変わりありません。煙が出る出ないは、焼く物が違うだけではないでしょうか。

鉄鋳物製の場合、熱効率が良い分、肉の脂が水受けに落ちる前に発煙しやすいようです。
全く煙が出ないわけではありませんが、室内で行う場合、フッ素やテフロン加工の同様のタイプで、温度を低くすれば煙を抑えることが出来ます。
その焼き方で肉が美味しいかどうかは、別問題なのと好みの違いです。

肉の油は高温になれば気化しますので、焼く温度によっては煙も大量にでますし、油も飛散します。
室内での焼肉は匂いがつくことや油の付着もよしとしないと難しいでしょうね

うちは庭でカセットコンロを使用して焼肉しています

まず結論から申しますと、油煙はかなりでます。
鋳鉄のスキレットや鉄フライパンを使った事がある方ならお分かりになられると思いますが、まず火にかけて油を塗るのですが、この時に油から煙が出る温度まで熱しないと肉などは引っ付いてしまって焼肉どころではありません。ですので煙が出てから焼き始めるという事になります。
室内での使用でしたらフッ素コートの焼肉プレートがおすすめです。油が燃えない温度で焼けばそこまで匂いは気になりません。
逆に屋外でしたら網焼きプレートをおすすめします(勿論煙は盛大に出ます)
イワタニのこの手のプレートは全て購入しましたが、現在も使ってる物は網焼きプレートとフッ素コート焼肉プレートです。

指定の条件下で私が使用した場合、煙はたくさん出ます。もちろん換気しないと部屋中煙で充満します。また、床は油が付着しツルツルしますよ。コンロ周辺だけでなく、煙に含まれる油分で部屋の広範囲にわたります。室内での使用時は掃除は大変です。煙の量は水を入れていない場合に比べると煙は少なくなるだけで、物理的に煙が出ないというのは不可能だと思います。

条件は様々なので一概にお答えするのが難しいご質問ですが、まず一に水皿の水がなくなる（乾いてしまう）とここに落ちた脂が発煙します（場合によっては発火します）　脂の多い肉の場合は水があっても少なくなると発煙することがあるようです　これはこのタイプの鉄板に共通することです
十分に水が張られていればそうそう発煙しませんが、肉を焼く以上「まったく出ない」と言うものでもないですどの程度を「煙が出る」「出ない」と思われるかによります　例えば屋内で使う場合、やはり気になる程度の発煙はありますが、本品が特に多いと言うことはないでしょう　ホットプレートでも出ますよね
焼き皿の底面に汚れがついていればもちろん発煙します　あとは味付け肉などを焼くと派手に発煙します
繰り返しになりますが、感覚の問題と条件が絡み合いますので一概にお答えするのは難しいですが、本品が特に発煙が多い・少ないと言うことはないと思います

ＨＩＶＰ管(黒色)も塩ビパイプですので問題なく使用できます
実際に使っていますが問題ありません

一般的に、現場では塩ビ配管の接着剤は「エスロン（他のメーカーの呼称）」と称されております。
この商品はカクダイ社の塩ビ配管用接着剤です。十分使用可能です。VPもHIVPも接着剤は同じです。