手羽元は大きさにもよりますが、毎回12~14本いれて調理しています。その状態で鍋の半分弱なので、あと4~6本足しても十分調理できるかと。
ただあまり量が多いと、煮汁を煮詰め混ぜる時に、やわらかくなったお肉がほぐれてしまうと思います。
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蓋のパッキンが劣化してしまったので新しいものを購入したいのですがもうこのH5042型のものは作られてないようで困っています。他の型で代用されている方もしいらっしゃいましたらどの番号が教えていただけたらうれしいです。
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この圧力鍋で2〜3合まで炊いたことがあります。
問題なく美味しく炊けました。 ク◯クパ◯ドを参考にして炊きました。 4合くらいまで行けそうな気もしますが、美味しく炊くなら3合までがベストだと思います。
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