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1ヶ月使ってみた感想です。
以前はテフロン加工されたフライパンを使っていましたが、テフロンがはがれるたびに処分することに抵抗があったため、今回はこの鉄フライパンにしてみました。 テフロン加工のフライパンとくらべると、鉄フライパン特有の手入れに手間がかかります。 (油ならし、油返し、洗剤が使えないなど) 取っ手がないので収納スペース的にはうれしいのですが、同時に弱点にもなります。 この製品の持ち手として「COCOpan 持ち手 L型」(別売り)がありますが、ロック機能がなく、自分の握力でつかむ仕様となっています。 フライパン自体が重たいこともあり、油返し後に油をオイルポッドに戻すのに苦労します。 (油断をして取っ手から外れたりすると、大惨事です) 初めから取っ手が固定されているフライパンであれば危険性は軽減されるので、握力が弱い方は特にご考慮ください。 26cmと28cmで迷いましたが、私の握力から考えると26cmで正解でした。 製品自体は、良い鉄フライパンだと思います。 |






































































































