パール金属 PEARL
玉子焼き器 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート 15×18cm HB-2020

テフロン加工の一種です。他のテフロン加工フライパンに比べて板厚が薄く貧弱に見えましたが、使ってみると軽くて使い易いです。主に冷凍餃子を焼く時に使いますが、軽いのでフライパンをひっくり返すのが楽です。
他のテフロン加工フライパンと一緒で、金属へらを使わない、中火以下で使う、調理後油をふき取る、冷めてから洗う、洗ってからすぐに水気をふき取る、水に浸けぱなしにしない、を守っていれば何年の使えます。

わかりません。
申し訳ございません、初めて知りました。まったく気にしておりませんでした。

IH対応では ありません。

底面は16センチ弱、重さは363g,軽くてとても使いやすい。
こげも付きにくいし、洗いやすいし重宝しています。
2人分だとこれで十分。
傷んだらまた購入しようと思っています。

底面から側面にかけてカーブしているので、22〜20㎝ですが、実質20㎝です。

IH調理器具では使用不可です。

コーティング、問題ありません。
焦げ付きなどありません。
軽さ、価格を考慮して、現時点では問題なしです。

コーティングフライパンは高級品も激安品も使いましたが、早いか遅いかの違いはあれいずれこびりつきます。今はこちらの商品に落ち着きダメになったら買い換えるようにしました。質問への回答ですがどんな料理を作っても一定の期間はこびり付かないで作れますが、どれ位保つかは分かりません。私はコスパの良い商品だと思ってます。

裏面に細い溝がありますが、ペッタンコですね