味も品質も良かったです。良いメーカーさんだと思います。
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ちょっと果実が入っているピューレといった感
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カシス「ジャム」ではなく「コンポート」のため液体部分が十分あり紅茶などによく溶けますし、濃い赤紫色はアイスクリームのシロップに使うにも見栄えがいいです。
甘さはありますが強くはなく(垂れることに気を付ければ)もちろんジャムとしても十分楽しめるます。 また商品説明写真にもあるとおり原形をとどめる果実がゴロゴロ入っているため、品の良い風味とカシスの種のつぶつぶの野生味の両方を楽しめます。 一方で、瓶の口のすぼまりが大きくスプーンやナイフで取りにくいこと、瓶本体が円柱でなく三角柱であるため収納時にいまいちおさまりが悪い感じはします。この部分について★ひとつ減らした★★★★ですが、また買います。 |
量がかなり少なくなっている。
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