TOKYOこだわりの学食(P-Vine BOOKs) [単行本]

TOKYOこだわりの学食(P-Vine BOOKs) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  今、学食が楽しい！安くてボリュームがあるだけの学食はもう昔の話。最近の学食はひと味違います。たとえば…カフェみたいに居心地がいい！デートにも使えるほどおしゃれ！眺めがいい！大学生でなくても入れる！こんな学食が増えています。『ＴＯＫＹＯ大学博物館ガイド』の著者で東京の大学を数多く訪れた大坪覚が、今の学食と食品、食にまつわる施設を紹介。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　「こだわりの学食に行ってみよう」（心と体をつくる学食―女子栄養大学駒込キャンパス；スカイツリーが見えるおいしい学食―和洋女子大学；歴史あるレンガ造りの学食―立教大学；旬の野菜をモリモリ食べる学食―神奈川大学横浜キャンパス；ステーキと夜景が楽しめる学食―東洋大学白山キャンパス；女性に人気の優雅なレストラン―二松学舎大学九段キャンパス；ひと休みできる乙女の喫茶室―自由学園明日館；建築と博物館とカフェとレストラン―東京工業大学博物館（百年記念館）；中学・高校の学食―自由の森学園の食堂を訪れて；これからの学食を考える）
  第２章　「大学で作るキャンパス食品」（東京農業大学―大学の研究をお持ち帰り；大学発のキャンパス食品；学食に行ってみたいひとのための学食Ｑ＆Ａ；学食と本；学食トリビア；情報／地図）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大坪 覚(オオツボ サトル)
  １９６７年富山県出身。龍谷大学文学部、文化学院創造表現科を卒業後、フリーライターとなる。情報雑誌で映画情報、ブックレビューを書き、２００９年からは文化学院文芸コース・創作実習の講師を務める
  
  川島 崇志(カワシマ タカシ)
  １９８５年宮城県出身。東京工芸大学大学院博士前期課程芸術学研究科メディアアート専攻写真領域卒業。写真家としての作家活動を中心に、コマーシャル、ＣＤジャケット、ＰＶ制作等でも活動中。個展グループ展多数
  
  福田 晋也(フクダ シンヤ)
  １９８６年北海道出身。服飾専門学校在学中に独学で写真を始める。卒業後にＰＵＮＣＴＵＭ　Ｐｈｏｔｏ＋Ｇｒａｐｈｉｘ　Ｔｏｋｙｏにて初個展「雑種、故に本質を弄る」を開催。以降、作品制作を続けながらフリーランスで活動中

TOKYOこだわりの学食(P-Vine BOOKs) の商品スペック