喜界島粗糖 [500g]
    • 風と光 喜界島粗糖 [500g]

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風と光
喜界島粗糖 [500g]

風と光
奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」(=方言でおいしい)砂糖です。
隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。
  • 3.5
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メーカー:風と光
販売開始日: 2015/07/28
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風と光 喜界島粗糖 [500g] の 商品概要

  • 保存方法/注意事項/包材情報 他

    ・万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。
    ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
    ・アリなど虫が入らないようなところに保管して下さい。
    ・移り臭を防ぐため化粧品・石鹸・漬物などと一緒に保管しないでください。
  • 製造方法

    1.喜界島産さとうきびを圧搾  
    2.しぼられた糖汁を濾し、不純物やゴミ、過度の糖蜜を取り除き粗糖にする。
    3.粗糖をさらに漉し、釜で煮詰めながら、乾燥させる。
    4.真空釜で濃縮~結晶化、乾燥させたのち粉砕し、そのまま袋に詰める。

風と光 喜界島粗糖 [500g] の商品スペック

その他 ●原材料:喜界島産さとうきび
●商品サイズ:H253×W164×D20mm
●商品重量:508g
●分析データ/100g中
・エネルギー:397kca
・たんぱく質:0.3g
・脂質:0g
・炭水化物:98.9g
・ナトリウム:1mg
・カルシウム:28mg
・鉄:0.2mg
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