サッシカイア SASSICAIA
サッシカイア アカ 750ml [赤ワイン]

サッシカイア SASSICAIA サッシカイア アカ 750ml の 商品概要

• 味わい

  西洋スグリやブルーベリー、ザクロなど赤や紫の熟した果実のアロマが重なり合い、シナモンやクローヴなど甘いスパイスやハーブ、ヘーゼルナッツ、シダーなどのニュアンスが幾重もの層を造り上げています。
  なめらかなタンニンはボリュームと余韻を与えつつも、一部、ピンと張った緊張感のようなものが感じられ、余韻にかけては多層的なニュアンスが力強く持続。
  心地よい酸味により本来の活き活きとした快活さがもたらされた、深みのある味わいは十分な長期熟成能力を感じられる仕上がり。

• 生産者について

  「テヌータ・サングイド」
  元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す、偉大な造り手。
  サッシカイアは、1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのDOC昇格を果たし、法律さえも変えたワイン。
  現在でも多くのトスカーナワインやボルドーワインにまで強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本。

• 生産地について

  サッシカイアが造られているボルゲリ地区は、イタリア、トスカーナ州の中心地シエナから真っ直ぐ西へ、州を横断するように進んだ海沿いのエリア。
  同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。
  年間を通して温暖で、常にさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。
  この温度差が日々ブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てるのです。
  また雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、他の地区よりも2週間ほど早く収穫ができるのもこのエリアならではの特徴。

サッシカイア SASSICAIA サッシカイア アカ 750ml の商品スペック