「神戸牛(神戸ビーフ)ブリスケ」 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 計1kg(500g×2パック) 牛脂付き ※冷凍 [ご注文受付は2026年12月23日(水)決済完了分まで]
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「神戸牛(神戸ビーフ)ブリスケ」 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 計1kg(500g×2パック) 牛脂付き ※冷凍 [ご注文受付は2026年12月23日(水)決済完了分まで]
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食文化
「神戸牛(神戸ビーフ)ブリスケ」 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 計1kg(500g×2パック) 牛脂付き ※冷凍 [ご注文受付は2026年12月23日(水)決済完了分まで]

神戸牛のブリスケ(バラ肉)は、赤身の肉の味の濃さが魅力です。すき焼き・しゃぶしゃぶ用(厚さ1.7mm)にカットしました。薄くスライスしても神戸牛の赤身の旨味と脂の甘みをしっかりと感じられます。冷蔵庫で半日ほど解凍してからお召し上がりください。複数購入するとさらにお得です。
価格:¥9,720(税込)
ゴールドポイント:972 ゴールドポイント(10%還元)(¥972相当)
お届け日:メーカー直送
日本全国配達料金無料
メーカー:食文化
販売開始日: 2026/10/30
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食文化 「神戸牛(神戸ビーフ)ブリスケ」 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 計1kg(500g×2パック) 牛脂付き ※冷凍 の 商品概要

  • 特徴

    神戸牛のブリスケ(バラ肉)は、赤身の肉の味の濃さが魅力です。すき焼き・しゃぶしゃぶ用(厚さ1.7mm)にカットしました。
    薄くスライスしても神戸牛の赤身の旨味と脂の甘みをしっかりと感じられます。
    冷蔵庫で半日ほど解凍してからお召し上がりください。複数購入するとさらにお得です。
  • 市場バイヤーの一押し

    ブリスケは、濃厚な肉の旨みを味わえるので、ファンも多い部位です。高級ブランド和牛の神戸牛ながら、ロースなどの霜降りの肉に比べると比較的リーズナブルなので、たっぷり楽しんでください。
  • 神戸牛(神戸ビーフ)

    純血の但馬牛かつ、B.M.S(ビーフ・マーブリング・スタンダードの略)6以上のものだけが神戸牛と名乗れます。
    この基準は世界で一番厳しいともいわれています。
    赤身の濃さと、細かな霜降り、とろけるような食感が特徴です。
  • ブリスケ

    ブリスケは前脚の付け根あたりにある部位で、バラ肉の一部です。
    よく動かす部位のため肉質は固めで、赤身が強くて味が濃いので、噛むほどに旨味が出てきます。
    サシはあまり入りませんが、バラ肉特有の脂の甘みも楽しめます。
■この商品に対する注意事項
こちらの商品はメーカー直送のため、離島・沖縄へのお届けすることができません。

食文化 「神戸牛(神戸ビーフ)ブリスケ」 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 計1kg(500g×2パック) 牛脂付き ※冷凍 の商品スペック

その他 ●内容量:計1kg(500g×2パック)
●原材料:兵庫県産 牛肉
●保存方法:冷凍
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