運動・栄養生理学 第二版 (ネオエスカ) [単行本]
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運動・栄養生理学 第二版 (ネオエスカ) [単行本]
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運動・栄養生理学 第二版 (ネオエスカ) [単行本]

橋本 勲(編著)
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出版社：同文書院
販売開始日： 2006/04/01
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運動・栄養生理学 第二版 (ネオエスカ) [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    本書は栄養及びスポーツの生理学、健康、医学に関連した分野から得た研究成果をもとに運動・栄養生理学の概念を構築しようと試みたものである。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    序論
    栄養素の生理
    消化と吸収
    物質代謝
    呼吸と循環
    筋系
    神経系
    ホルモン
    運動の生理的効果
    スポーツ栄養とドーピング〔ほか〕

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    橋本 勲(ハシモト イサオ)
    大妻女子大学教授

運動・栄養生理学 第二版 (ネオエスカ) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：同文書院
著者名：橋本 勲（編著）
発行年月日：2006/04/01
ISBN-10：4810312852
ISBN-13：9784810312850
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：217ページ
縦：26cm
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