カフェ&レストラン 2014年 11月号 [雑誌]

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カフェ&レストラン 2014年 11月号 [雑誌]
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カフェ&レストラン 2014年 11月号 [雑誌]

販売終了時の価格: ¥1,320(税込)
出版社:旭屋出版
販売開始日: 2014/10/18(販売終了商品)
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カフェ&レストラン 2014年 11月号 [雑誌] の 商品概要

  • 内容説明

    開業法から、メニュー情報、商売の知恵が満載
  • 内容紹介

    特集1 カフェオーナーになった女性たち-わたしの開業ストーリー
    特集2 女性バリスタの技術と仕事-わたしは、バリスタ

カフェ&レストラン 2014年 11月号 [雑誌] の商品スペック

ISBN-13 4910027991143
判型 A4
号数年 2014年
号数月 11月
発売日 2014/10/18
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発行サイクル 月刊
雑誌基本誌コード 02799
雑誌コード 02799
出版社名 旭屋出版
発行形態 雑誌

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