KansaiWalker特別編集 関西最新パンBOOK ウォーカームック(ウォーカームック) [ムックその他]

KansaiWalker特別編集 関西最新パンBOOK ウォーカームック(ウォーカームック) の 商品概要

• 目次

  【ニューオープンのパン屋さん】
  19年に関西でオープンした、注目の新店を紹介。特に、秋以降オープンの超最新店が豊富です。
  人気店「イリエ」や「ツオップ」出身の店主、「パンとエスプレッソと」の新展開など、パン好きは必見！
  
  【高級食パン＆クロワッサンを買いに行く！】
  大ブームの高級食パン＆クロワッサン専門店の快進撃が止まらない！
  厳選小麦粉や高級バターを使うなどのこだわりを解剖するほか、
  食パンの「味比べ図鑑」や、“そのまま”と“トースト”どっちが美味しいか比較する企画も。
  
  【極厚サンドイッチ「原寸大」図鑑！】
  今やランチやアテ、スイーツの定番となったサンドイッチ。
  その中から「極厚」サンドイッチに絞り、おいしそうな原寸大で紹介します。
  
  【関西パンTOPICS】
  ベトナムのサンドイッチ・バインミーや、懐かしいコッペパン専門店など、気になるムーブメントをチェック！
  
  【トーストLOVE】
  食パンブームの中、トーストもどんどんバリエーションが豊かに。
  あんバター、半熟卵、チーズ、フルーツのっけ、といったキーワードで旬のトーストをたっぷり掲載。
  
  ほか、「京都＆神戸パン対決」「パンカフェNEWS」など読み応えある企画が満載です。

• 出版社からのコメント

  関西のパン 最新ムーブメントがこの1冊に！

• 内容紹介

  【ニューオープンのパン屋さん】
  19年に関西でオープンした、注目の新店を紹介。特に、秋以降オープンの超最新店が豊富です。
  人気店「イリエ」や「ツオップ」出身の店主、「パンとエスプレッソと」の新展開など、パン好きは必見！
  
  【高級食パン＆クロワッサンを買いに行く！】
  大ブームの高級食パン＆クロワッサン専門店の快進撃が止まらない！
  厳選小麦粉や高級バターを使うなどのこだわりを解剖するほか、
  食パンの「味比べ図鑑」や、“そのまま”と“トースト”どっちが美味しいか比較する企画も。
  
  【極厚サンドイッチ「原寸大」図鑑！】
  今やランチやアテ、スイーツの定番となったサンドイッチ。
  その中から「極厚」サンドイッチに絞り、おいしそうな原寸大で紹介します。
  
  【関西パンTOPICS】
  ベトナムのサンドイッチ・バインミーや、懐かしいコッペパン専門店など、気になるムーブメントをチェック！
  
  【トーストLOVE】
  食パンブームの中、トーストもどんどんバリエーションが豊かに。
  あんバター、半熟卵、チーズ、フルーツのっけ、といったキーワードで旬のトーストをたっぷり掲載。
  
  ほか、「京都＆神戸パン対決」「パンカフェNEWS」など読み応えある企画が満載です。
  
  図書館選書
  パン王国・関西の、最新パンムーブメントを紹介！ 人気の高級食パンにクロワッサン、トーストや極厚サンドまで、パン好き必見のお店やメニューを一挙掲載。新店もたっぷり載ってます！

KansaiWalker特別編集 関西最新パンBOOK ウォーカームック(ウォーカームック) の商品スペック