絵とマンガでわかるコーヒー1年目の教科書 [単行本]

絵とマンガでわかるコーヒー1年目の教科書 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  豆の特徴や淹れ方のコツがわかる、初心者のための入門書。超図解で基本が全部わかる。「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」で国内最多となる３度の優勝！世界大会でも準優勝に輝いた女性バリスタがわかりやすく教えます。家でも、カフェでも自分好みの一杯を楽しもう。

• 目次

  ・コーヒー豆の種類、産地の説明
  ・コーヒーの味の違いについて
  ・自宅で焙煎する方法
  ・コーヒー豆の挽き方と挽き具合について
  ・味がワンランクアップする淹れ方とは
  ・こだわりの道具や器の紹介
  ・カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソの作り方　など

• 出版社からのコメント

  世界で活躍する女性バリスタ・鈴木樹氏によるコーヒー入門書！

• 内容紹介

  世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる鈴木樹（みき）氏による、ビギナーのためのコーヒー入門書。この本を読むことで、「好みの豆と淹れ方がわかる」ようになり、「自宅でおいしいコーヒーを楽しむことができる」、さらに「カフェで自分のお気に入りをオーダーできる」ようになる！　難しいと思われるコーヒーの世界を、絵とマンガでわかりやすく解説します。
  
  図書館選書
  世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる鈴木樹氏の監修による、ビギナーのためのコーヒー入門書。絵とマンガによるわかりやすい解説で、難しいコーヒーの世界へあなたを誘います！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鈴木 樹(スズキ ミキ)
  ジャパンバリスタチャンピオンシップでは、国内史上最多となる３度の優勝を果たし、日本代表として臨む世界大会では３度の出場のうち、すべてで決勝ラウンドに進出。２０１７年には準優勝に輝く。世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる
  
  藤野 リョウ(フジノ リョウ)
  イラストレーター、漫画家。埼玉県出身。多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒業。都内美術予備校の非常勤講師を経て、現在はキャラクター表現を主軸に、漫画、イラスト、ＣＭコンテ、絵画など、多岐にわたり活動中

• 著者について

  鈴木　樹 (スズキ　ミキ)
  ジャパンバリスタチャンピオンシップでは、国内史上最多となる３度の優勝を果たし、日本代表として臨む世界大会では3度の出場のうち、すべてで決勝ラウンドに進出。2017年には準優勝に輝く。世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる。
  
  藤野　リョウ (フジノ　リョウ)
  イラストレーター、漫画家。埼玉県出身。多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒業。都内美術予備校の非常勤講師を経て、現在はキャラクター表現を主軸に、漫画、イラスト、CMコンテ、絵画など、多岐にわたり活動。著書に『マンガで学ぶ食中毒対策　STOP！　食中毒菌　ドクメン8 』（KADOKAWA）がある。

絵とマンガでわかるコーヒー1年目の教科書 [単行本] の商品スペック