ラクちんおかず 作りおき200(主婦と生活社) [電子書籍]
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ラクちんおかず 作りおき200(主婦と生活社) [電子書籍]

価格:¥825(税込)
ポイント:165ポイント(20%還元)(¥165相当)
フォーマット:
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出版社:主婦と生活社
公開日: 2017年12月13日
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こちらの商品は電子書籍版です

ラクちんおかず 作りおき200(主婦と生活社) の 商品概要

  • 「忙しくて、まとめて作りおきする時間なんてない」「そんなにがんばれない」
    という声に応えて、切る、和える、漬ける、さっと炒めるだけ……など、
    ちょっとの時間や手間で作れるような究極に簡単、それでいておいしいレシピばかりをたっぷり200品掲載。
    この1冊があれば、毎日のごはん、お弁当作りがぐっとラクに、ぐぐっとおいしく変わります!

    【内容】

    (1)秒速おかず
    ザーサイうま塩キャベツ/パプリカとちくわのごま和え/ミニトマトとモッツァレラのサラダ
    たことたたききゅうりの韓国風和えもの/コーンとクリームチーズのねぎおかか和え/中華風白菜コールスロー
    卵とツナのサラダ/かまぼこの香味わさび和え/枝豆ときゅうりのもずく酢和え
    (2)和える
    水菜としらすのレモンじょうゆ和え/ロミロミサーモン
    豚しゃぶとみょうがのみぞれ和え/いかと香り野菜の酢みそ和え
    里いもの和風サラダ/じゃがいもと貝割れ菜のごま酢和え
    (3)漬ける
    たこのセビーチェ/牛肉とにんじんのエスニックマリネ/ミックスピクルス
    豚こまとパプリカの中華マリネ/アスパラとちくわの焼き浸し
    ししゃものエスカベッシュ/レンズ豆とソーセージのオニオンマリネ/なすといんげんのねぎ南蛮漬け
    (4)1食材おかず
    浸し豆/小松菜のシンプル塩漬け/揚げ出し高野豆腐/紫玉ねぎのベトナム風ピクルス
    青じそのごましょうゆ漬け/焼き大根のしょうがだし浸し/もやしと桜えびの中華風お浸し
    ごぼうのピリ辛だしじょうゆ漬け/焼きかぼちゃのガーリックカレーマリネ
    (5)炒める
    ソーセージとズッキーニのレモン炒め/ガーリックシュリンプ/長いもとひき肉のきんぴら
    ごぼうと牛肉の山椒炒め/豆腐と高菜のそぼろ炒め/なすとパプリカのごまみそ炒め
    (6)煮る
    鶏スペアリブとごぼうの黒酢煮/えびとたけのこのココナッツカレー煮/きのこのデミグラス煮
    じゃがいもとグリーンピースのサブジ/かじきのしょうがみそ煮/牛肉とこんにゃくのしぐれ煮
    (7)万能たれ・ソース
    〈にらじょうゆ〉〈ジンジャーごまだれ〉〈ラビゴットソース〉〈切り昆布うまじょうゆ〉
    〈きのこペースト〉〈コチュジャンたれ〉〈アンチョビバター〉〈中華オイスターだれ〉
    〈たらこマヨソース〉〈アラビアータソース〉〈みそだれ〉〈ザーサイねぎ塩だれ〉
    〈エスニックパクチーソース〉〈はちみつオニオンドレッシング〉〈ホワイトソース〉

ラクちんおかず 作りおき200(主婦と生活社) の商品スペック

Cコード 9477
出版社名 主婦と生活社
紙の本のISBN-13 9784391640137
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ファイルサイズ 104.4MB
著者名 市瀬 悦子
著述名 著者

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