医者がすすめる 大豆ファースト(主婦の友社) [電子書籍]
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医者がすすめる 大豆ファースト(主婦の友社) [電子書籍]

池谷敏郎(著者)奥薗壽子(著者)
価格:¥968(税込)
ポイント:194ポイント(20%還元)(¥194相当)
フォーマット:
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出版社:主婦の友社
公開日: 2018年12月06日
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医者がすすめる 大豆ファースト(主婦の友社) [電子書籍] の 商品概要

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    医師も実践!「蒸し大豆」をとりいれるだけの簡単食事法で、血糖値の上昇を防ぎ、動脈硬化を予防。健康寿命を延ばします!

    テレビ「名医のTHE太鼓判」でも話題!

    血管・循環器科のエキスパート、池谷敏郎先生も実践する、

    「蒸し大豆」を食事にとりいれるだけの簡単食事法。



    食物繊維とタンパク質が食後血糖値の上昇を防いで

    動脈硬化などを予防、健康寿命を延ばします。



    簡単でおいしい料理提案で人気の奥薗壽子先生が、

    毎日とりいれやすいレシピを紹介します。



    【大豆ファーストのメリット】

    ★食物繊維が豊富で、糖や脂肪の吸収を抑えられる

    ★動脈硬化を予防

    ★糖尿病を予防

    ★筋肉の生成を助けるタンパク質が豊富で、基礎代謝アップにつながる

    ★女性ホルモンに働くイソフラボンが含まれる。ほか



    【レシピ】

    ●かけるだけ、あえるだけ蒸し豆アレンジ

    ●大豆マリネ作りおき

    ●蒸し豆のスピードレシピ

    ●大豆たっぷりワンボウル&プレートごはん

    池谷 敏郎(いけたにとしろう)1962年東京都生まれ。

    東京医科大学医学部卒。医学博士。池谷医院院長。

    テレビ「名医のTHE太鼓判」などでもお馴染み。

    臨床の現場に立つかたわら、

    血管、血液、心臓など循環器科のエキスパートとして、

    さまざまなメディアへの出演や監修、講演など多方面で活躍。

    著書多数。


    奥薗 壽子(おくぞのとしこ):京都市生まれ。

    繰り返し食べても飽きない家庭料理に魅せられ「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、

    かんたんで食材の持ち味やうまみを生かしたおいしい料理で人気。

    またかんたんで続けられる質の高い健康レシピは

    医学関係者から高く評価されており、テレビなどでも活躍。

    著書多数。

医者がすすめる 大豆ファースト(主婦の友社) [電子書籍] の商品スペック

Cコード 9477
出版社名 主婦の友社
紙の本のISBN-13 9784074322602
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ファイルサイズ 30.3MB
著者名 池谷敏郎
奥薗壽子
著述名 著者

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