キレイに見える食べ方図鑑 （青春新書プレイブックス） [新書]

ライスはフォークで、どう食べる？握りずしの粋な醤油の付け方、“通”と思われるざるそばの食べ方、フィッシュスプーンの正しい使い方、立食パーティーでの手慣れた皿とグラスの持ち方、崩れやすいミルフィーユの食べ方、鮎の塩焼きの骨の美しい引き抜き方…仕事ができても、オシャレをしても人の評価は、食べ方しだい！恥をかかずにスマートに食べる、コツとワザ。

キレイに見える食べ方
カッコいい食べ方
スマートに見える食べ方
粋に見える食べ方
育ちが良く見える食べ方
モテる食べ方
恥をかかない食べ方
一目置かれる食べ方
みっともない食べ方

ビジネスシーンやプライベートで恥をかかない食べ方はもちろん、さらに一歩進んで、キレイに見える食べ方を紹介する。

ネットには、テレビタレントの食べ方が汚いとか、マナーがなってないといった批判が溢れている。これは決して、他人事ではない。「食べ方」には、その人のすべてが反映される。食べ方が汚かったり、マナーがなっていなかったりすると、相手から信用や信頼を失いかねない。本書では、ビジネスシーンやプライベートで恥をかかない食べ方はもちろん、さらに一歩進んで、キレイに見える食べ方を紹介する。

ホームライフ取材班 (ホームライフシュザイハン)
「暮らしをもっと楽しく！　もっと便利に！」をモットーに、日々取材を重ねているエキスパート集団。取材の対象は、料理、そうじ、片づけ、防犯など多岐にわたる。その取材力、情報網の広さには定評があり、インターネットではわからない、独自に集めたテクニックや話題を発信し続けている。