キッチンがたった1日で劇的に片づく本(主婦と生活社) [電子書籍]
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キッチンがたった1日で劇的に片づく本(主婦と生活社) [電子書籍]

価格:¥1,210(税込)
ポイント:242ポイント(20%還元)(¥242相当)
フォーマット:
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出版社:主婦と生活社
公開日: 2019年04月19日
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キッチンがたった1日で劇的に片づく本(主婦と生活社) の 商品概要

  • 人生が変わる! 自分を好きになれる!
    料理、収納、掃除をまるっとラクにしよう

    キッチンを見直すというと、とても大変に感じる人もいるかもしれません。
    でも実際に作業するのは、たったの1日。
    それだけですっきり片づき、これからの長い人生につきまとう料理の悩みも解決できます。
    私はこれまで、料理研究家として働きながら、
    「どうしたら日常の料理がもっとスピーディーに、快適にできるだろう」と試行錯誤してきました。
    その中で気づいたのが、「料理を快適にするには環境=キッチンを整えるのが重要」ということ。
    世の中にはたくさんのレシピや収納術があふれていますが、それだけで料理の悩みは解決できません。
    この本では単なる片づけのテクニックだけではなく、片づけのために必要な考え方も含めてお伝えしていきます。

    【目次】
    ●Chapter 01 キッチンが変われば人生が変わる!
     生活の中心、キッチン!/ものを減らして“必要十分なキッチン”を目指す
     追い込み禁物! 料理も完璧を求めない
    ●Chapter 02 キッチンのものがみるみる少なくなる魔法
     なんでそんなにたくさんの鍋や食器を持っているの?/“鍋2個+フライパン2個”でいいんです
     重くて使いづらい! ほうろうの鍋はもういらない
    ●Chapter 03 “きれい”が続く! サスティナブルなキッチン収納
     “収納すること”自体を目的にしてはいけない!/もう迷わない! 調理道具&食器の収納場所の決め方
     これが使いやすさの決め手! キッチンに“余白”を作ろう
    ●Chapter 04 ここからは応用編! わが家のキッチンを育てよう
     ここが新たなスタート地点! 好みのものをプラスしてみる/“ちょっとした不満”をメモしておく
     育てつつもいちばん大切なのは“メンテナンス”
    ●Chapter 05 “家族みんながしあわせになる料理”とは?
     毎日献立を考えるのは大変! マンネリをよしとしよう/“だし”信仰にとらわれないで!
     何度も作りたい定番レシピ10
    ●Chapter 06 キッチンから家全体へ!
     同じ考え方をほかの部屋にも応用してみましょう/どこの部屋であろうとも基本は“ゼロベース”!
    〈ルポマンガ〉1日でできる! しあわせキッチン改造計画

キッチンがたった1日で劇的に片づく本(主婦と生活社) の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 主婦と生活社
紙の本のISBN-13 9784391153354
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ファイルサイズ 72.0MB
著者名 阪下 千恵
著述名 著者

    主婦と生活社 キッチンがたった1日で劇的に片づく本(主婦と生活社) [電子書籍] に関するレビューとQ&A

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